Tuunikalasalat

Kaste

• 3 tl Dijon sinepit
• 2 laimi mahl
• ca 1 dl oliivõli
• ca 1 tl Vahemere maitseainet
• 0,5 tl tšillihelbeid

Salat

• 4 karpi tuunikalakonservi (õlis)
• 3 vart sellerit
• 0,5 pikka kurki
• 6 redist
• 3 (ca 75g) rohelist sibulat (valge ja roheline osa)
• 0,5 salatisibulat
• 1 purk rohelisi oliive
• punt peterselli
• 10-15 lehte münti (selle puudumisel piparmünti)
• ca 125 g kirsstomateid
• purustatud musta pipart

Haki koostisosad, sega, vala peale kaste, sega veel korra.

Suitsulõhesalat

• 300-400 g külmsuitsulõhet
• pakk külmutatud herneid (võid kasutada ka 2 avokaadot kui poes normaalseid on)
• 3 keedetud muna
• 1 laimi mahl
• 1 pikk kurk
• veidi rukolat
• purustatud must pipar

Haki komponendid, sega kokku, Maitsesta pipraga (avokaado puhul lisa ka veidi soola).

Värske salat

2 väiksemat paprikat
pool pikka kurki
1 väiksem porru
purk oliive
õli
purustatud pipar

Haki ja sega komponendid ning head isu!