- 200 g fusillisid
- 1 pakk kana kintsufileed
- 2 pakki ameerika toorsuitsupeekoni kuubikuid
- pakk rohelisi herneid (külmutatud)
- 1 munakollane
- 400 ml toidukoort
- pakk parmesani
- näpuotsatäis purustatud muskaatpähklit
- suts valget veini
Keeda fusillid. Lõika kanafilee ja peekon kuubikuteks. Pruunista pannil kana ja peekon. Maitsesta soola ja pipraga. Lisa suts valget veini ja toidukoor. Kuumuta minutike. Maitsesta muskaatpähkliga. Lisa fusillid, herned ja riivitud parmesan. Sega läbi ja kuumuta mõni hetk. Lisa munakollane ja eemalda kohe pann tulelt. Lisa hakitud petersell ja serveeri värskelt jahvatatud pipra ja parmesanilaastudega.