- 2 pakki kohupiima
- 2 muna
- 0,5 dl hapukoort
- 2 spl suhkrut
- sool
- 2,5 dl nisujahu
Serveerimiseks:
- hapukoort
- mett
Klopi munad, hapukoor, suhkur ja sool omavahel. Lisa kohupiim ja sega ühtlaseks. Viimasena sega hulka jahu. Jäta tainas vähemalt 10 minutiks seisma. Tee supilusikas märjaks ja tõsta sellega parajad portsud pannile. Prae mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri mee ja hapukoorega.
