- 2 pakki nahata kana kintsuliha
- 2 suurt porgandit
- 1 pikk kurki
- kimp rohelist sibulat
- 1 punane paprika
- 200 g loputatud ja hakitud mungoa idandeid
- punt hakitud vesikressi
- väike kimp hakitud värsket münti või koriandrit
Kaste:
- 4 laimi mahl
- 2 sl heledat sojakastet
- 4 tl seesamiõli
Haki salati komponendid, pane anumasse. Sega kastme komponendid, kalla salatile, sega.
