must (rukki)leib
peekoniviilud
muna
rukola
parmesan
Kirsstomatid
(karulaugu)pesto
Purustatud must pipar
Rösti/pare leib, prae peekoniviilud, prae muna. Pane praetud leivale pesto, seejärel rukola, praetud peekon, nende peale praetud muna, puista üle parmesaniga ning soovi korral ka musta purustatud pipraga. Tomatid kuumuta läbi ja lisa kõrvale.
