- 200 g lõhe- või forellifileed
- 200 g lillkapsaõisikuid
- 75 g suitsupeekonit
- 50 g TERE võid
- 1 tl karrit
- 100 ml valget veini
- 2 kartulit
- 100 g rohelisi ube
- Soola-pipart
- 2-3 küüslauguküünt
- Vett
- Värsket murulaukku või rohelist sibulat
Kuumuta pannil või, lisa peekoniribad, kartuliviilud, hakitud küüslauk. Küpseta kergelt läbi, lisa siis köögiviljad ja lõhetükid ning prae hetk, järgmisena lisa maitseained ja vein, hautamiseks veidi vett. Kui koostisosad on parajalt pehmed, lisa juurde rohkelt maitserohelist.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.