- 700g kanatiibu
- 1 keskmine porgand
- 2 väiksemat pastinaaki
- peotäis riisi
- lillkapsast
- soola
- purustatud musta pipart
- veidi tšillihelbeid
Keeda kanatiibadest puljong, maitsesta soolaga. Kui puljong valmis, jäta tiivad jahtuma. Haki puljongisse porgand ja kooritud pastinaak, kui puljong on keema tõusnud, lisa riis. Kui riis hakkab paisuma, lisa lillkapsas ning hakitud kanaliha tiibadest ja maitsesta supp pipra ja tšilliga.
Soovi korral lisa maitserohelist, nt peterselli.
Kavatsen sama suppi proovida ka nii, et lisaks on rohelised herned. Näis kas saab parem või kehvem ;)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.