ca 1,5 kg kartuleid
1 purk marineeritud kurke
1 purk herneid
1 tuub Põltsamaa mahedat sinepit
8 muna
1 keskmine või suuremapoolne sibul
2-3 suurt pakki hapukoort (oleneb kui palju kartul imab)
sool
Keeda kartulid ja munad, jahuta mõlemad. Kuni kartul-muna keeb/jahtub, haki kurk ja sibul, pane kaussi. Lisa herned. Haki kartul ja muna, sega ülejäänud ainetega, lisa hapukoor, sinep ja veidi soola, sega korralikult läbi ja lase veidi "tõmmata" enne süüma hakkamist.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.