- 250 g spagette
- 100 g värskeid spinatilehti
- 200 g ricottat
- 50 g riivitud parmesani
- 0,5 sidruni mahl
- 2-3 spl oliiviõli praadimiseks
- 2 keskmist küüslauguküünt peeneks hakitult
- sool
- värskelt jahvatatud musta pipart maitsestamiseks
- 400g veiseliha ribasid või kuubikuid
Lisa parmesan, maitsesta musta pipraga ja meresoolaga ja sega läbi. Vajadusel lisa veidi pastakeeduvett, et kaste jääks kreemine. Serveerimisel lisa parmesani ja purustatud musta pipart.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.