- 700-800 g seamaksa
- 150-200 g singipeki kuubikuid
- 1 sibul
- soola
- pipart
- hapukoort
Kelmest puhastatud maks lõika 3-4 cm suurusteks kuubikuteks, hauta pekikuubikutega 6-8 min. Kauem kuumutades muutub maks tuimaks. Lisa hapukoor ja keeda korra läbi. Serveeri kartulipüree ja toorsalatiga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.