- 4 kana rinnafileed
- 3-4 sidrunit
- soola
- roseepipart
- (tüümiani)
- õli
- purustatud must pipar
- bataat
Pressi sidrunist mahl, pane karpi veidi soola, vala veidi sidrunimahla, pane karpi kanafileed, peale sidrunimahl. Lase marineerida vähemalt tund, vahepeal keera fileedis, et kana maitsestuks ühtlasemalt. Prae pannil, maitsesta roseepipraga, soovikorral lisa ka hakitud tüümiani.
Serveeri praetud bataadiga, millele lisa veidi soola, purustatud pipart ning värsket hakitud tüümiani.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.