Lambaliha Teriyaki kastmes

• 1-1,5 kg lambaliha (võib olla ka ribi või koot)

aseta küpsetusanumasse (mina kasutan paberiga kaetud küpsetusvormi) ja vala üle

• Teriyaki kastmega (umbes pool pudelit Santa Maria kastet).

Kata vorm fooliumiga ka küpseta 200 kraadi juures u 2 tundi.


Liha saab pehme ja mahlane.
(Mina selle toidu juures muid maitseaineid ei kasuta)