Sildid

aeduba (3) ananass (1) apelsin (2) avokaado (7) banaan (1) bataat (2) brokkoli (4) burrito (3) enchilada (1) frikadell (1) granaatõun (3) grill (6) hakkliha (49) hapukapsas (7) hapukoor (3) hapuoblikas (1) hautis (20) hernes (8) hiinakapsas (1) hommikusöök (41) jogurt (4) juust (60) kaalikas (1) kabatšokk (3) kaerahelbed (1) kala (47) kana (54) kapsas (17) karri (1) kartul (53) kaste (16) kevadrullid (1) kiivi (1) kikerhernes (5) kilu (2) kinoa (1) klimp (1) kodujuust (2) kohupiim (3) kook (7) kookos (1) kurk (29) kõrvalroog (88) kõrvits (2) köögivili (1) küpsis (2) küüslauk (2) lambaliha (4) lasanje (2) leib (3) liha (5) lillkapsas (10) loomaliha (3) lõhe (25) läätsed (3) maapirn (1) maasikad (1) magustoit (7) mais (6) makaronid (21) maks (4) melon (1) mesi (1) muna (24) nuudlid (7) odratang (1) oliiv (7) pannkoogid (8) paprika (28) pasta (16) pastinaak (2) peekon (30) peet (7) pelmeenid (1) piparkook (2) pirukas (12) pitaleib (1) pitsa (5) pitsatainas (4) ploom (1) pommu (2) porgand (37) porru (19) praad (172) puder (5) puuviljad (1) redis (3) riis (17) rukkijahu (1) rullkõrvits (2) räim (6) sai (1) salaami (1) salat (55) sealiha (26) seen (8) seller (6) sibul (3) siider (1) sink (12) snäkk (30) spinat (2) supp (25) taco (1) tatar (6) tomat (65) tortilla (4) tursk (1) tuunikala (3) uba (22) veiseliha (23) verivorst (1) viiner (2) vormiroog (25) vorst (6) või (2) õlu (5) õun (3) x (167)

laupäev, 18. detsember 2010

Mimoosisalat

  • 200 g suitsulõhet või krabinuudleid
  • 200-300 g majoneesi
  • 1-1,5 tl sidrunipipart
  • 100 g riivitud juustu
  • 4-5 keedetud muna
  • 1 mugulsibul

Marinaad

  • 1,5 dl vett
  • 1-2 spl suhkrut
  • 1-2 tl kanget äädikat

Koori ja tükelda sibul, vala üle marinaadiga. Lase seista 15 min. Keeda munad, jahuta ja eralda kollased valgetest. Riivi eraldi. Lao kaussi kihtide kaupa: kala, munavalge, sibul, juust, munakollane. Iga kihi vahele pane sidrunipipraga maitsestatud majoneesi. Lase tõmmata külmkapis vähemalt 2 tundi, aga mida kauem seisab, seda mahlasem tuleb. Osa majoneesi võib asendada ka maitsestamata jogurtiga.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.