- 1 kg värskeid väiksemaid kartuleid
- 2 dl kohvikoort või vahukoort
- 100 g hapukoort
- punt värsket tilli
- korralik näputäis suhkrut
- soola
- valget pipart
Pese kartulid harjaga hoolikalt puhtaks, soovi korral koori. Keeda soolaga maitsestatud ves pehmeks. Nõruta.
Pane kartulid uuesti potti, lisa rõõsk koor ja hapukoor. Kuumuta segades umbes 5 minutit, kuni rõõsk koor ja hapukoor on osaliselt kartulitesse imendunud.
Maitsesta soola, suhkru ja valge pipraga, lisa hakitud till ja serveeri.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.