- 600 g kanakintsusid
- 2 potti lehtsalatit
- 1-2 punast greipi (oleneb greibi suurusest ja mahlakusest)
- 250 g kirsstomateid
- 200 g riivitud juustu
- purustatud musta pipart
- basiilikut (soovi korral)
- karrit
- toiduõli
Prae kanakintsud karriga. Pane need jahtuma. Haki lehtsalat, tomat, basiilik ning pressi greipidest välja mahl. Haki kanaliha ning lisa kõik ained ühte kaussi-potti. Lisas riivitud juust ja pipar ning nirista veidi õli (paar spl) ning seejärel lisa veidi greibimahla. Sega vahepeal ning lisa mahla nii kaua kuni segades jääb kausipõhja veidi mahla näha. Ülejäänud mahl on hea tervislik vitamiinilonks :)
*Kui kana praadida ei viitsi, võid kasutada ka suitsukana.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.