- 8 kana poolkoiba
- 0,5 dl valget veini
- 2 apelsini
- 1 sidrun
- 1 spl mett
- natuke ingverit
- 100 ml AURA apelsinimahla
- veidi koriandri ja sinepiseemneid
- soola, pipart
Valmista marinaad segades omavahel kokku vein, poole apelsini mahl, AURA mahl, mesi ning maitseained koos peeneks hakitud ingveriga. Lisa segule kana poolkoivad ja lase paar tundi seista. Seejärel kurna marinaad ja küpseta ahjus kanakoivad. Fileeri ülejäänud apelsinid, keeda marinaadis ning lisa apelsinitükid. Vajadusel maitsesta veel, serveeri koos kanaga.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar
Märkus: kommentaare saab postitada vaid blogi liige.